Briedžio duona

Puikaus skonio juoda duona, sūdyti lašinukai ir kiti gardūs naminiai gaminiai.

Produktai ruošiami vieno žmogaus rankomis: maišoma ir raugiama duona, pjaustomos daržovės, sūdoma ir prieskoniuojama mėsa. Dėmesys ir neskuba skiriami skoniui, kuris kuriamas namų aplinkoje, Dzūkijos miškų apsuptoje sodyboje.

Atsiliepimai

Jolita M.

Ta duona, tai kažkas tokio! Ruginė, sunki, tikra, be jokių priedų, be mielių ir pripūtimo, grynai kaip vaikystėj pas močiutę kaime. Galima valgyt su sviestu kaip pyragą. Tikrai. O jei dar kokios rūkytos palendricos gabaliuką ant jos užsidėt, gruziniškų kopūstų kita ranka burnon įsidėt – nereik jokių restoranų. Tikras maistas. Tiems, kas žino kas tai yra. Arba nori sužinot.

Dalia S.

Mes dažnai pasilepinam Briedžio produktais. Nereik sakyt, kad skanu nerealiai, bet dar mums svarbu žinoti, iš kur perkam, koks žmogus ruošia maistą, kuris atsiduria ant mūsų stalo. Mums svarbu, kad gaminama nedideliais kiekiais, kad čia ne pramoninė gamyba, o atrodo, kad perki iš draugų. Ir dar labai patogu, kad visada žinai, kada bus pristatyta. Ypač rekomenduoju paragaut anties krūtinėlę ir juodą česnaką!

Atsiliepimai

U. M.

R. V.

Juodi česnakai labai patiko, o duona smagiai nustebino, nors paprastai ją valgydavom retai. Tai kitą savaitę dar paimsim 😉

Labai gardūs rauginti kopūstai ir duona

Rūta

Juodas česnakas superinis, o antiena ir duona – labai labai, žodžiu toliau draugausim būtinai!