
Briedžio duona
Puikaus skonio juoda duona, sūdyti lašinukai ir kiti gardūs naminiai gaminiai.
Produktai ruošiami vieno žmogaus rankomis: maišoma ir raugiama duona, pjaustomos daržovės, sūdoma ir prieskoniuojama mėsa. Dėmesys ir neskuba skiriami skoniui, kuris kuriamas namų aplinkoje, Dzūkijos miškų apsuptoje sodyboje.